BEAUJOLAIS-VILLAGES Rosé Cuvée Douceur
Cuvée plaisante et pleine de fraicheur
- Informations généralesCette cuvée est issue du cépage Gamay.
Le Beaujolais-Villages Rosé est un vin plaisant et friand avec ses arômes de fruits frais qui accompagne à merveille vos barbecues, vos buffets froids, vos salades et entrées, vos poissons et crustacés.
Servir frais 8 à 10°, cette cuvée est aussi très sympa à l’apéritif.
- Fiche technique100 % Gamay Noir à Jus Blanc
SITUATION GÉOGRAPHIQUE ET TYPICITÉ DES SOLS
Chânes Lieu-Dit « Le Chapitre »
SURFACE
55 ares
ORIGINE
Le Beaujolais-Villages Rosé est issu du cépage emblématique de Beaujolais, le Gamay Noir à Jus Blanc.
VINIFICATION
La récolte se fait manuellement. Le pressurage s’effectue après une cuvaison de 1 à 2 jours jusqu’à
l’obtention d’une belle couleur rosé.
OCCASION DE DÉGUSTATION DU VIN
C’est un vin friand, rafraichissant et désaltérant. D’une approche facile, ce vin séduit par sa tendresse et sa souplesse.
Il doit être apprécié à 10°C-11°C.
Il est idéal pour les apéritifs, peut être accompagné aussi d’une crème de pamplemousse.
Il s’accommodera à merveille les barbecues, les hors-d ‘oeuvres ou charcuteries.
À servir dès aujourd’hui.